Бракували 1 тон храни през лятото

Този сезон не е имало нито едно масово хранително отравяне, отчитат от БАБХ

От началото на юни до 10 септември инспекторите към областните дирекциивъв Варна, Бургас и Добрич са извършили над 4195 проверки извън текущия контрол. В резултат на това са съставени 160 акта за установяване на административно нарушения и са издадени 369 предписания. Насочени за унищожаване са близо 1000 кг храни. Сред тях са 429.4 кг. месо, 73 кг. млечни заради изтекъл срок на годност и неправилно съхранение. Също така 156 кг. термично обработени заготовки без маркировка, 3 кг. живи миди без етикет и документи, 97 броя яйца, 20 кг. сладолед, 25 кг. рибни продукти без етикети. 270 кг. орехи без документи за произход и годност. Инспекторите са затворили и 22 обекта заради несъответствия в материално-техническата база, неправилно съхранение на храни и лоша хигиена, отичтат още от агенцията. Установени са и пропуски в записите в Системите за управление на безопасността на храните, съвместното съхранение на различните групи храни, изискващи различен температурен режим и други.