Контрол

Изтеглиха за унищожаване 13 677 кг. храни

20-08-2019 17:06
Clinica.bg

press@clinica.bg
Изтеглиха за унищожаване 13 677 кг. храниПредлагане на продукти с изтекъл срок на годност и некоректно етикиране са сред най-честите нарушения, сочат резултатите от проверките на инспекторите от БАБХ през юли
13 677 кг. и 86 литра храни са изтеглени и насочени за унищожаване през юли. Това сочат обобщените данни от проверките на инспекторите от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) през миналия ме
Сред най-честите нарушения са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение, некоректно етикетиране, липса на здравна и идентификационна маркировка, лоша хигиена в обектите.

 

В цялата страна са извършени общо 13 622 проверки.

 

Заради установени нарушения са затворени 12 обекта, които временно са преустановили дейност. Издадени са 932 предписания и 186 акта. Инспекторите са се натъкнали и на нерегламентирана дейност и обекти без регистрация по Закона за храните.

 

Установили са и пропуски във водените записи,

 

свързани със Системите за управление безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите продукти и лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност. Установени са и несъответствия по сграден фонд и оборудване.



В седмичните градини може и мекици

В седмичните градини може и мекици

Това е записано в Наредбата за хранене на децата от 3 до 7 години в детските градини
Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Заразени са с листерия, предупредиха от БАБХ
МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

Българските държавни стандарти , се изготвят от Технически комитети към Българския институт по стандартизация, заявиха от ресорното ведомство
Пропуск в докладването на зарази от храни

Пропуск в докладването на зарази от храни

Кампилобактериозата е най-честата в Европа, у нас обаче не се изследва достатъчно, казва чл.-кореспондент Христо Найденовски
Старт на програмата за борба с двойни стандарти

Старт на програмата за борба с двойни стандарти

Общоевропейско проучване за различието при храните е със съмнителна достоверност, казва евродепутатът Емил Радев
Намаляват калориите в менюто на децата

Намаляват калориите в менюто на децата

Пълна забрана на пърженото в градините, повече мляко и яйца и по-малко макарони и ориз в дневната дажба, конфитюрът - само екстра качество
Заразени храни разболяват 44-ма на минута

Заразени храни разболяват 44-ма на минута

За първи път СЗО отбелязва Световния ден за безопасност на храните на 7 юни
БАБХ с проверки в морските курорти

БАБХ с проверки в морските курорти

Преглежда се качеството на храната и здравния статус на персонала
Солта съсипва имунитета

Солта съсипва имунитета

Причината е, че тя влияе и на състава на чревната микрофлора, каза д-р Десислав Томов
Спряха над 2 тона негодна храна

Спряха над 2 тона негодна храна

Тя е открита от Агенцията по безопасност на храните в дните около Великденските празници и Гергьовден
1 2 3 4 5 »

Този месец на вашите въпроси отговарят специалистите от Болница "Тракия" в Стара Загора.

СПРАВОЧНИК
Ноември 2019