Свят

Заразени храни разболяват 44-ма на минута

07-06-2019 14:57
Clinica.bg

press@clinica.bg
Заразени храни разболяват 44-ма на минута За първи път СЗО отбелязва Световния ден за безопасност на храните на 7 юни
Около 4700 души годишно в света губят живота си от заразени храни. Всяка минута 44 или повече от 23 млн. на година се разболяват от консумацията им. Това показва анализа на СЗО озаглавен „Тежестта на болестите, предавани с храна в европейския регион на СЗО". Това е само част от засегантрите, обаче истинският брой не е известен. Констатациите са по повод първия Световен ден за безопасност на храните, който отбелязваме днес - на 7 юни 2019 г.
Европейският регион на СЗО ще се присъедини към партньорите по целия свят, за да повиши осведомеността и да насърчи действия за подобряване на безопасността на храните.

„Всяка страна по света, от малка до голяма, от богата до бедна, страда от хранителни заболявания и Европа не е изключение.

 

Мащабът на предизвикателството,

 

свързано с болестите, пренасяни чрез храни, е поразителен, което показва значението на предотвратяването и намаляването на рисковете за безопасността на храните, "казва д-р Сузана Якаб, регионален директор на СЗО за Европа. „Един обикновен хранителен продукт може да съдържа съставки от различни континенти и безопасността му зависи от международното сътрудничество.

 

Световният ден за безопасност на храните

 

е безпрецедентна възможност да се призове правителствата да укрепят системите, които гарантират безопасна храна в различните сектори и в Европа и по света", обясни още тя.

Рисковата храна е причина за милиони болнични дни и понякога може да доведе до трайни или тежки заболявания, хоспитализация и дори смърт.

 

Общата тежест на болестите, предавани

 

чрез хранителни продукти в региона, се оценява на 413 020 години, съобразени с инвалидността, което означава години, в които животът на дадено лице е засегнат.

Разнообразие от бактерии, вируси, паразити и химия имат потенциално сериозни последици не само за човешкото здраве, но и за икономиката и околната среда.

 

Според анализите заболяванията от храни

 

са свързани с диария. Най-често срещаният е норовирус с приблизително 15 милиона случая, следван от Campylobacter spp., който е отговорен за близо 5 млн. Non-typhoidal Salmonella spp. причинява по-голямата част от смъртните случаи. Други основни причини за смъртните случаи са Campylobacter spp., Норовирус, Listeria monocytogenes и Echinococcus multilocularis.



Коронавирусът се разрастна рязко за ден

Коронавирусът се разрастна рязко за ден

7 пъти се увеличиха новодиагностицирани в Китай, уволниха ръководителя на китайската провинция Хубей
Коронавирусът забави скоростта

Коронавирусът забави скоростта

Китай отчете най-ниският брой заболели от края на януари, цената на петрола тръгна нагоре
Разбиха канал за органи в Турция с българска следа

Разбиха канал за органи в Турция с българска следа

Пет души са задържани и обвинени в трафик, като това се случва за втори път
ЕMA се премести финално в новия си дом

ЕMA се премести финално в новия си дом

Европейската агенция по лекарствата отпразнува и 25-ата си годишнина
Два круизни кораба блокирани заради коронавируса

Два круизни кораба блокирани заради коронавируса

Хиляди пътници и екипаж под карантина, смъртните случаи достигнаха 500
Солени глоби за месо с изтекъл срок на годност

Солени глоби за месо с изтекъл срок на годност

Това предвижда новият Закон за управление на агрохранителната верига, който прие правителството
Визови ограничения за бременни

Визови ограничения за бременни

САЩ обмисля да третира бъдещи майки, подали заявление за виза, като чужденци за лечение
Протеинов лак пази от кариес

Протеинов лак пази от кариес

Учени от Китай съобщиха за създаването на ново защитно покритие
Утроиха се заразените с новия китайски вирус

Утроиха се заразените с новия китайски вирус

Резкият възход идва точно, когато се задават празненствата по случай посрещането на китайската нова година
Румънско семейство вече има  20 деца

Румънско семейство вече има 20 деца

Майката е на 42 години и смята, това да е последното й дете, пише в. "Адевърул".
1 2 3 4 5 ... 29 »

Този месец на вашите въпроси отговарят специалистите от Болница "Тракия" в Стара Загора.

СПРАВОЧНИК
Февруари 2020