Свят

Заразени храни разболяват 44-ма на минута

07-06-2019 14:57
Clinica.bg

press@clinica.bg
Заразени храни разболяват 44-ма на минута За първи път СЗО отбелязва Световния ден за безопасност на храните на 7 юни
Около 4700 души годишно в света губят живота си от заразени храни. Всяка минута 44 или повече от 23 млн. на година се разболяват от консумацията им. Това показва анализа на СЗО озаглавен „Тежестта на болестите, предавани с храна в европейския регион на СЗО". Това е само част от засегантрите, обаче истинският брой не е известен. Констатациите са по повод първия Световен ден за безопасност на храните, който отбелязваме днес - на 7 юни 2019 г.
Европейският регион на СЗО ще се присъедини към партньорите по целия свят, за да повиши осведомеността и да насърчи действия за подобряване на безопасността на храните.

„Всяка страна по света, от малка до голяма, от богата до бедна, страда от хранителни заболявания и Европа не е изключение.

 

Мащабът на предизвикателството,

 

свързано с болестите, пренасяни чрез храни, е поразителен, което показва значението на предотвратяването и намаляването на рисковете за безопасността на храните, "казва д-р Сузана Якаб, регионален директор на СЗО за Европа. „Един обикновен хранителен продукт може да съдържа съставки от различни континенти и безопасността му зависи от международното сътрудничество.

 

Световният ден за безопасност на храните

 

е безпрецедентна възможност да се призове правителствата да укрепят системите, които гарантират безопасна храна в различните сектори и в Европа и по света", обясни още тя.

Рисковата храна е причина за милиони болнични дни и понякога може да доведе до трайни или тежки заболявания, хоспитализация и дори смърт.

 

Общата тежест на болестите, предавани

 

чрез хранителни продукти в региона, се оценява на 413 020 години, съобразени с инвалидността, което означава години, в които животът на дадено лице е засегнат.

Разнообразие от бактерии, вируси, паразити и химия имат потенциално сериозни последици не само за човешкото здраве, но и за икономиката и околната среда.

 

Според анализите заболяванията от храни

 

са свързани с диария. Най-често срещаният е норовирус с приблизително 15 милиона случая, следван от Campylobacter spp., който е отговорен за близо 5 млн. Non-typhoidal Salmonella spp. причинява по-голямата част от смъртните случаи. Други основни причини за смъртните случаи са Campylobacter spp., Норовирус, Listeria monocytogenes и Echinococcus multilocularis.



ЕС разреши продажбата на ваксина срещу Ебола

ЕС разреши продажбата на ваксина срещу Ебола

Това стана след препоръка от Европейската агенция по лекарствата
В седмичните градини може и мекици

В седмичните градини може и мекици

Това е записано в Наредбата за хранене на децата от 3 до 7 години в детските градини
СЗО свиква среща за данък

СЗО свиква среща за данък "здраве"

Световната банка иска ускоряване на прилагането им, притесненията за общественото здраве насочват държавите в тази посока
Свързват 34 смъртни случая в САЩ с е-цигарите

Свързват 34 смъртни случая в САЩ с е-цигарите

Единственото общо между всичките засеганти от белодробното мистериозно заболяване е употребата на електронни цигари или вапорайзери
Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Заразени са с листерия, предупредиха от БАБХ
Футболът с мисия срещу пушенето

Футболът с мисия срещу пушенето

СЗО и ФИФА подписаха меморандум за сътрудничество за насърчаване на здравословния начин на живот
МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

Българските държавни стандарти , се изготвят от Технически комитети към Българския институт по стандартизация, заявиха от ресорното ведомство
Нобел за учени, изследвали как клетките реагират на кислорода

Нобел за учени, изследвали как клетките реагират на кислорода

Наградите ще бъдат връчени на церемония в Стокхолмската концертна зала на 10 декември
Започва седмицата на Нобеловите награди

Започва седмицата на Нобеловите награди

Обявяват първо отличията за медицина, съобщиха от Комитета
Донор на сперма от Орегон съди клиника

Донор на сперма от Орегон съди клиника

Договорът му бил за не повече от 5 деца, а станал на 17
1 2 3 4 5 ... 26 »

Този месец на вашите въпроси отговарят специалистите от Болница "Тракия" в Стара Загора.

СПРАВОЧНИК
Ноември 2019