проверки

БАБХ с проверки в морските курорти

07-06-2019 13:36

Преглежда се качеството на храната и здравния статус на персонала

Clinica.bg

press@clinica.bg

Българската агенция по безопасност на храните започна инспекции в морските курорти. Това съобщи БНТ. Проверява се качеството на предлаганата храна в заведенията и хотелите, както и здравния статус на персонала.

Срокът на годност на продуктите в търговската мрежа и в заведенията за хранене е едно от първите неща, за което гледат инспекторите. Така вече са регистрирани и първите нарушения. Едно от най-сериозните е продажбата на риба на открити места. Освен това сериозен ще е контролът за начините, по които се съхраняват храните съдържащи млечни пордукти.

Инспекторите ще следят

кой е доставчикът на тези храни и дали етикетът върху опаковката е коректен. Друга част от проверките е насочена към здравния статус на персонала в заведенията за хранене. Под зоркото око на проверяващите са и здравните книжки на работещите.

От БАБХ напомнят, че туристите също могат да подават сигнали за нарушения на горущата телефонна линия: 0700 122 99.

Още по темата