Контрол

Проверяват млечните продукти в училище

01-11-2018 11:46
Нарушителите на доставките по европейската схема ще бъдат спрени, уверяват от Фонд "Земеделие" Проверяват млечните продукти в училище
Clinica.bg

press@clinica.bg
Проверки за качеството на хранителните продукти в училище започва Държавният Фонд „Земеделие" (ДФЗ). Поводът са сигнали за нарушения в някои региони на страната по европейската схема „Училищно мляко". Инспекциите ще са съвместни с Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Сигналите за наличието на некачествени продукти дойдоха от Сливен и Ямбол, където на децата са били сервирани мухлясъл кашкавал, което е недопустимо. Според правилата по програмата трябва да се дават само прясно пастьоризирано мляко с масленост 2%, кисело мляко с масленост 2% и бяло саламурено сирене и кашкавал, обясняват властите. 


Продуктите трябва да са произведени от сурово мляко

в одобрени обекти и да се доставят в индивидуални или неиндивидуални опаковки с ненарушена цялост. Прясното и киселото мляко следва да се доставят единствено в индивидуални опаковки, независимо дали учебните заведения разполагат със собствени кухни, допълват от фонда. В случай на установени нередности по отношение на качеството на продуктите, нарушителите ще бъдат санкционирани, а одобрението им за доставка по схемата „Училищно мляко" може да бъде временно спряно или отнето.


Без сухи супи в училищните бюфети

Без сухи супи в училищните бюфети

В стола пилето в стола трябва да е без кожа, а рибата да се включва в менюто поне веднъж седмично, предвижда Наредба на МЗ
Зачестяват офертите с ИИ за

Зачестяват офертите с ИИ за "безплатни" цярове

Такива продукти са и рискови, защото не знаем какво съдържат и кой е техният производител, казва Габрела Руменова
Водата в сиренето намалява белтъка

Водата в сиренето намалява белтъка

За хубаво, българско производство по БДС, съдържанието й трябва да е от 52% до максимум 54%, казва проф. Донка Байкова
Вдигат водата в саламуреното сирене

Вдигат водата в саламуреното сирене

Горната граница се повишава на 65%, предвижда промяна в наредба на земеделското министерство
Няма нарушения при райския газ

Няма нарушения при райския газ

От над 4 хиляди проверки на здравните органи, нарушения са установени само в един търговски обект, отчете д-р Галя Кондева

Рибата е подходяща за всеки

Рибата е подходяща за всеки

Тя е нискокалорична, лесноусвоима и богата на палитра от полезни мазнини, но внимавайте с качеството и произхода й, съветва проф. Веселка Дулева
32% от първолаците с наднормено тегло

32% от първолаците с наднормено тегло

Такъв дял са били те у нас през 2023 г., спрямо 28.2% през 2018 г., със затлъстяване са 15.2% при 12.4% пет години по-рано, показват данни от проучване на НЦОЗА
Спешни действия заради безводието

Спешни действия заради безводието

Разпореди ги премиерът Димитър Главчев, обемът на язовирите е паднал застрашително, водата в Шумен е негодна на пиене и готвене
Пълна забрана на райския газ от днес

Пълна забрана на райския газ от днес

За тези, които продават опасното вещество на дребно, санкциите се вдигат от 5 000 до 20 000 лева
И МВР да наказва за райския газ

И МВР да наказва за райския газ

Освен това депутатите от здравната комисия забраниха и рекламата на опасното вещество
1 2 3 4 5 ... 12 »
Видео преглед

По следите на здрaвната реформа с clinica.bg

СПРАВОЧНИК
Одобрявате ли намалението на таксата за болничен престой на един лев?

Април 2025 Предишен Следващ
Close Този уебсайт ползва “бисквитки”, за да Ви предостави повече функционалност. Ползвайки го, вие се съгласявате с използването на бисквитки. Политика за бисквитките Съгласен съм