Контрол

Проверяват млечните продукти в училище

01-11-2018 11:46
Clinica.bg

press@clinica.bg
Проверяват млечните продукти в училищеНарушителите на доставките по европейската схема ще бъдат спрени, уверяват от Фонд "Земеделие"
Проверки за качеството на хранителните продукти в училище започва Държавният Фонд „Земеделие" (ДФЗ). Поводът са сигнали за нарушения в някои региони на страната по европейската схема „Училищно мляко". Инспекциите ще са съвместни с Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Сигналите за наличието на некачествени продукти дойдоха от Сливен и Ямбол, където на децата са били сервирани мухлясъл кашкавал, което е недопустимо. Според правилата по програмата трябва да се дават само прясно пастьоризирано мляко с масленост 2%, кисело мляко с масленост 2% и бяло саламурено сирене и кашкавал, обясняват властите. 


Продуктите трябва да са произведени от сурово мляко

в одобрени обекти и да се доставят в индивидуални или неиндивидуални опаковки с ненарушена цялост. Прясното и киселото мляко следва да се доставят единствено в индивидуални опаковки, независимо дали учебните заведения разполагат със собствени кухни, допълват от фонда. В случай на установени нередности по отношение на качеството на продуктите, нарушителите ще бъдат санкционирани, а одобрението им за доставка по схемата „Училищно мляко" може да бъде временно спряно или отнето.



Предупрежденията за салмонелата са закъснели

Предупрежденията за салмонелата са закъснели

За последният месец има 7 нотификации, каза д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители"
Открити са млечни продукти без документи

Открити са млечни продукти без документи

Запечатаха складове след спецакция на Икономическа полиция, ГДНП, НАП, БАБХ и МВР
Дете намери медицинска игла в пържолата си

Дете намери медицинска игла в пържолата си

Момичето е добре, от Агенцията за безопасност на храните започват проверка
В седмичните градини може и мекици

В седмичните градини може и мекици

Това е записано в Наредбата за хранене на децата от 3 до 7 години в детските градини
Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Изтеглиха от пазара опасни колбаси и риба

Заразени са с листерия, предупредиха от БАБХ
МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

МЗ:Критиките за промените в Наредбата за детското хранене са неоснователни

Българските държавни стандарти , се изготвят от Технически комитети към Българския институт по стандартизация, заявиха от ресорното ведомство
Изтеглиха за унищожаване 13 677 кг. храни

Изтеглиха за унищожаване 13 677 кг. храни

Предлагане на продукти с изтекъл срок на годност и некоректно етикиране са сред най-честите нарушения, сочат резултатите от проверките на инспекторите от БАБХ през юли
Пропуск в докладването на зарази от храни

Пропуск в докладването на зарази от храни

Кампилобактериозата е най-честата в Европа, у нас обаче не се изследва достатъчно, казва чл.-кореспондент Христо Найденовски
Старт на програмата за борба с двойни стандарти

Старт на програмата за борба с двойни стандарти

Общоевропейско проучване за различието при храните е със съмнителна достоверност, казва евродепутатът Емил Радев
Намаляват калориите в менюто на децата

Намаляват калориите в менюто на децата

Пълна забрана на пърженото в градините, повече мляко и яйца и по-малко макарони и ориз в дневната дажба, конфитюрът - само екстра качество
1 2 3 4 5 ... 6 »

Този месец на вашите въпроси отговарят специалистите от Болница "Тракия" в Стара Загора.

СПРАВОЧНИК
Декември 2019