Контрол

Почват проверки в училищни столове

11-09-2024 17:27

Инспекцията ще започне на 16 септември и ще продължи до 11 октомври, съобщиха от БАБХ

Clinica.bg

press@clinica.bg

Проверки в училищните столове и бюфети започва Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) във връзка с началото на учебната година. Инспекцията ще започне на 16 септември и ще продължи до 11 октомври.

Тя ще обхване всички столове, бюфети, обекти по Закона за храните на територията на училищата и кетъринг фирми, доставящи храна на учебните заведения в цялата страна.

Инспекторите от БАБХ ще проверяват

произходът и правилното съхранение на суровини и храни; сроковете на съхранение на храните; спазването на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, етикетиране и др.

При проверките ще се следи

наличните храни да отговарят на критериите в Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.

При установяване на несъответствия ще се предприемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.

Още по темата