Контрол
Изтеглиха за унищожение 1 тон храни
07-06-2023 11:00
Това се е случило миналата седмица при проверки на БАБХ, съобщиха от институцията.jpg)
Българската агенция за безопасност на храните възбрани и насочи за унищожаване 1 тон храни миналата седмица. Това е станало в резултат на установени нарушения при рутинни проверки на институцията миналата седмица.
БАБХ извърши 2330 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене от 29 май до 0 юни 2023 г. Проверките са по планов контрол, по сигнали и жалби, и тематични.
Издадени са 15 акта за
административно нарушение и 134 предписания. Инспекторите от отделите „Контрол на храни" към Областните дирекции по безопасност на храните възбраниха и насочиха за унищожаване 1150,3 кг храни от животински и неживотински произход.
Основните констатирани
несъответствия са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход, без етикет на български език; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, технологично оборудване и незадоволително хигиенно състояние; предлагане на храни, несъответстващи на Наредба 2/2021 г. за детското и училищно хранене; работещи обекти без да са вписани в регистъра по Закона за храните
Хигиената на храните в центъра на еврокампания
Според Евробарометър тя е сред основните опасения на потребителите, от тази година #EUChooseSafeFood се провежда и в България
Подсладителите стимулират апетита до вълчи глад
Трябва да има субсидия от държавата за качествени храни за обяда на детето и за подкрепителната закуска в училище, казва проф. Донка Байкова
Кои хормони пречат на отслабването
Правилото на „калорийния дефицит" работи, ако сте здрави, имате ли метаболитно разстройство или хормонален дисбаланс, диетите и спортът са напразни усилия, казва д-р Анелия Нанкова
СЗО: Забравете за подсладителите
Те не носят дългосрочни ползи при отслабване, а дългосрочната им употреба е възможно да доведе до нежелани ефекти, съветват експертите
12 препоръки за здравословно хранене
Поддържане на добра двигателна активност е другото условие за профилактика на затлъстяването, казват от Столичната регионална здравна инспекция
Унищожават 732 кг храни
През миналата седмица са съставени са 23 акта и 112 предписания, казват от Агенцията по храните
Засилени проверки на яйца и агнешко
Инспекция започва днес и ще продължи до 17 април, казват от Българската агенция по безопасност на храните
Манията за здравословен живот крие психоза
В медицината те вече имат и съответните термини - орторексия, бигорексия, прегнорексия, предупреждава доц. Даниела Попова
По-строг контрол на захарта в храните
С наредба на Министерския съвет влизат в сила нови изисквания за съставки върху етикетите им
Забраняват добавките в пчелния мед
В продукта не трябва да се съдържат никакви примеси,той задължително трябва да има и етикет за произход, предвижда Наредба одобрена от МС
