Контрол
Унищожават 732 кг храни
04-04-2023 16:25
През миналата седмица са съставени са 23 акта и 112 предписания, казват от Агенцията по храние.jpg)
.jpg)
732 кг храни са насочени към унищожавани от Българската агенция по безопасност на храните през миналата седмица. Отделно същата мярка е приложена и за 142 литра олио и 60 яйца. През миналата седмица инспекторите са извършили 2484 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене.
Проверките са от плановия контрол, по сигнали и жалби, и тематични. Издадени са общо 23 акта за административно нарушение и 112 предписания.
Преустановена е дейността
на един обект на територията на София град за извършване на търговска дейност с храни без регистрация съгласно законовите изисквания. Инспекторите от отделите „Контрол на храни" към областните дирекции възбраниха и насочиха за унищожаване 732.4 кг храни от животински и неживотински произход, 142 л рафинирано слънчогледово масло, както и 60 броя кокоши яйца.
Основните констатирани
нарушения са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход и без етикетировка, неправилно съхранени, несъответствия по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.

Хигиената на храните в центъра на еврокампания
Според Евробарометър тя е сред основните опасения на потребителите, от тази година #EUChooseSafeFood се провежда и в България

Подсладителите стимулират апетита до вълчи глад
Трябва да има субсидия от държавата за качествени храни за обяда на детето и за подкрепителната закуска в училище, казва проф. Донка Байкова

Изтеглиха за унищожение 1 тон храни
Това се е случило миналата седмица при проверки на БАБХ, съобщиха от институцията

Кои хормони пречат на отслабването
Правилото на „калорийния дефицит" работи, ако сте здрави, имате ли метаболитно разстройство или хормонален дисбаланс, диетите и спортът са напразни усилия, казва д-р Анелия Нанкова

СЗО: Забравете за подсладителите
Те не носят дългосрочни ползи при отслабване, а дългосрочната им употреба е възможно да доведе до нежелани ефекти, съветват експертите

12 препоръки за здравословно хранене
Поддържане на добра двигателна активност е другото условие за профилактика на затлъстяването, казват от Столичната регионална здравна инспекция

Засилени проверки на яйца и агнешко
Инспекция започва днес и ще продължи до 17 април, казват от Българската агенция по безопасност на храните

Манията за здравословен живот крие психоза
В медицината те вече имат и съответните термини - орторексия, бигорексия, прегнорексия, предупреждава доц. Даниела Попова

По-строг контрол на захарта в храните
С наредба на Министерския съвет влизат в сила нови изисквания за съставки върху етикетите им

Забраняват добавките в пчелния мед
В продукта не трябва да се съдържат никакви примеси,той задължително трябва да има и етикет за произход, предвижда Наредба одобрена от МС